我县举行2024年全国食品安全宣传周活动启动仪式暨食品安全突发事件应急演练
2024-10-17 泽州县融媒体中心
今年食品安全宣传周主题为“诚信尚俭 共享食安”。宣传周期间，我县将坚持贴近群众、贴近实际，推动活动进社区、进学校、进企业、进市场，在压实责任、惩处打击、社会共治等方面真抓实干，努力构建食品安全社会共治共享新格局。同时，活动发出“制止餐饮浪费 共建节约型社会”倡议，四家肉类食品生产经营企业代表分别进行公开承诺。 启动仪式后，与会人员共同观摩了全县2024年食品安全突发事件应急演练桌面推演。演练模拟我县某学校食堂突发一起不明原因的学生群体腹泻食品安全事故，立即启动《食品安全应急预案》，指挥调度各相关部门全流程、全要素协同应急处置。推演环节细致紧凑，各工作组按照职责分工，密切配合，处置及时高效，过程程序清晰，全面检验了各部门处置食品安全突发事件的能力和水平。
